buffetten
Vanaf 25 personen is het mogelijk om bij ons verschillende buffetten te organiseren. Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan contact op.
kies voor een buffet
Niet iedereen lust hetzelfde daarom is het bij ons mogelijk om te kiezen voor verschillende buffetten.
U kunt kiezen voor een broodmaaltijd, maar als u wat uitgebreider wilt eten is dit ook geen enkel probleem. Zo kunt u het buffet zo samen stellen zodat u van meerdere gangen kunt genieten.
U kunt bijvoorbeeld kiezen voor een warm/ koud buffet, met tot slot een heerlijk uitgebreid dessert buffet. Op deze manier geniet u van 3-gangen, maar heeft u een ruime keuze aan gerechten.
Dit is vaak de juiste oplossing voor als u met een groep uit eten wilt. Want vaak houdt niet iedereen van het zelfde. Dit is dan ook de perfecte oplossing om eens met iedereen een praatje te maken, omdat u niet vast één plek hoeft te zitten.
Niet iedereen lust altijd alles, en daarom is een buffet uiterst geschikt om gebruik van te maken. Of heeft u uw familie of vrienden al tijden niet meer gezien. Ook dan is een buffet altijd leuk doordat er gelopen wordt, en men niet de hele avond op één plek zit.
Buffet 1
Koud- en warmbuffet
Salade caprese
Heerlijke salade met tomaat, mozzarella, basilicum & pijnboompitten
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas met kappertjes, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en balsamicodressing
Ham met meloen
Verse meloen met dunne plakjes serannoham & frambozendressing
Griekse salade
komkommer, tomaat, olijven, paprika, rode ui en feta
Peer met gorgonzola salade
met honing, noten en balsamico
Zoute haring
Gerookte vissoorten
Brood
met smeersels
Runderstoofvlees
in jus
Visfilet
in witte wijnsaus
Saté
van malse kip met satesaus
Varkenshaas
in champignon roomsaus
Gebakken aardappelen
Warme groenten
Buffet 2
Winterbuffet
Stamppot
3 verschillende soorten
speklapjes
rookworst
gehaktballen
jus
ZUur
verschillende soorten zuur
Buffet 3
Italiaansbuffet
Salade caprese
Heerlijke salade met tomaat, mozzarella, basilicum & pijnboompitten
Tonijnsalade
macaroni
spagetti bolognese
lasagne
Brood
met smeersels
Dessertbuffet
Ijs
diverse soorten